Commis / Commise de cuisine
Emploi Enseignement - Formation
Ramonchamp, 88, Vosges, Grand Est
La MFR et le Village Vacances Les 4 Vents sont à la recherche d'un commis de cuisine. Placé sous les ordres du Chef de cuisine et du Cuisinier/Second de cuisine, le Commis sera en charge de tous types de travaux : aider à la cuisine, réceptionner et ranger les provisions. Les activités du poste seront : - Mise en place du service - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des plats - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Intégrer petit-à-petit les différentes techniques de production culinaire
